Zanzibar

Tanzanya’nın 25-50 km doğusunda yer alan Zanzibar, Zanzibar takımadasının en büyük iki adasından biri; diğeri de komşusu Pemba. Baharat adası olarak da bilinen bu ada, bu ismin hakkını mutfağında fazlasıyla veriyor. Adayı ziyaretinizde yapacağınız bir Baharat Turu’nda evinize birbirinden lezzetli ve taze baharatlar getirebilirsiniz. Ortaçağ’da Arap, Fars ve Hintlilerin yerleştiği bu ada; Afrika ile ticaret yapmak için kullanılmış. Bu dönem ada Müslümanlıkla tanışmış ve günümüzde de ada nüfusunun neredeyse tamamı Müslüman. 15. yy itibariyle Batılı ülkeler tarafından ziyaret edilmeye başlanmış. 17 yy.’a kadar Portekiz sömürgesi olarak kalmış sonrasında Oman Sultan’ının kontrolü altına girmiş. Günümüzde de Oman’ın adada okul, hastane ve vakıf gibi birçok yatırımı bulunmakta. 20. yy ortalarında İngiltere’den bağımsızlığını kazanan ada, ana kara olan Tanganyika ile birleşmiş ve beraber bugünkü Tanzanya’yı oluşturmuşlar. Günümüzde ana kara ile anlaşmazlıklar devam etse de otonom konumuna karşın birçok konuda Tanzanya merkez yönetime bağlı.

ZANZİBAR LÜKS TATİL

Tanzanya’da; bembeyaz bir sahil ve egzotik deniz tatili isteyenlerin tercih ettiği yer Zanzibar. Zengin bir deniz mahsulüne sahip ada; çeşitli baharatlara ev sahipliği yapmasının da avantajını kullanarak güzel bir mutfak geliştirmiş. Otelinizde birbirinden lezzetli deniz mahsullerini mutlaka denemelisiniz. Adaya ismini veren baharat bahçelerini ziyaret etmenizi öneririz; ada Safran üretiminin en önemli merkezlerinden. Dalış veya snorkeling sevenler için de adanın çevresinde birçok mercan ve renkli deniz altı dünyası keşfedilmeyi bekliyor. Stone Town adanın tarihi merkezi ve UNESCO Dünya Mirasları içerisinde. Hediyelik eşya almak için güzel bir tercih. Rock tutkunları ise Fredy Mercury’nin yaşadığı evi mutlaka ziyaret etmeli. Zanzibar’ı; Tanzanya veya Kenya’da yapacağınız bir Safari ile de rahatlıkla birleştirebilirsiniz; böylece Safari’deki tatlı yorgunluğunuzu adanın egzotik atmosferinde atıp dinlenerek evinize dönebilirsiniz.